レビュー【純米酒】七田 純米七割五分 雄町 無濾過生[佐賀県]飲んでみた!

基本データ
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合:75%
アルコール度数:17.5度
日本酒度:+4(推定)
酸度:1.8(推定)
酒米:雄町
酒蔵:天山酒造[佐賀県]
購入価格:2,860円(税込/1800ml)[2021年2月]
私の感想・味わい評価
無濾過の生酒ですが、とても落ち着いた口当たりで、甘味と酸味のバランスがいい日本酒です。
精米歩合75%のためか、雑味のない繊細な雄町の美味しさが全面に出ています。
開栓初日よりも2~3日目の方が、まるくふくよかな味わいになりました。

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