レビュー【純米吟醸酒】鳳凰美田 初しぼり［栃木県］飲んでみた！
基本データ
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合：55％
アルコール度数：16〜17度
日本酒度：0(推定)
酸度：1.8(推定)
酒米：五百万石
酒蔵：小林酒造[栃木県]
購入価格：3,080円(税込/1800ml)[2020年10月]
私の感想・味わい評価
地元農家契約栽培の五百万石を55%まで磨き上げて吟醸造りをした純米吟醸酒です。
しぼりたてのフレッシュ感を残しながら、フワーッとしたやわらかさがあります。
イチゴやマスカットを思わせるような華やかな吟醸香が、飲む人を優しく包みます。
レビュー・画像
コメント